Garbanzos con chorizo y cebolla

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Receta de Garbanzos con chorizo y cebolla

 

Ingredientes:

Garbanzos 1 Bote 
Chorizo fresco 1 unidad (100 gr.)
Cebolla 1 pequeña
Patata 1 mediana
Ajo 2
Aceite Virgen Extra 3 cucharadas soperas
Agua  
Sal  

 

Elaboración:

Cortamos la cebolla bien picada y sofreímos un poco con aceite. Añadimos el chorizo picado fino, la patata cortada en cubos pequeños y el ajo. Freímos todo a fuego lento para que no se dore la cebolla y hasta que el chorizo este hecho. Seguidamente añadimos un vaso de agua y los garbanzos, lo llevamos a ebullición hasta que la patata este hecha.